在告别物资匮乏年代,工业化水平不断提高,消费由供给驱动转向需求驱动背景下,国民对食物的需求也从基本的温饱需求过渡到口腹之欲,休闲食品作为正餐之外的补充,呈现“第四餐化”的特点。
品种众多、进入门槛低,整体行业分散,其中标准化程度较高的西式零食品类被外资垄断相对集中,其他国内厂商主导的品类集中度都较低。我国地域辽阔,各地域由于气候、饮食习惯、消化等方面的差异,形成了不同的口味偏好,如“南甜北咸”、“东辣西酸”等。口味偏好的差异、食材的多样化、西式零食的进入,以及休闲零食本身满足人类需求和消费场景的多样化,造就了休闲零食行业品类和品种的多样化。
我国的休闲零食,尤其是本土化的传统零食,生产工艺大多来自传统的手工制作,很多没有统一的工艺标准,产品品质和口味差异也较大,标准化程度较低。同时,休闲零食行业的进入门槛很低,爆款产品出来之后很容易被后来者快速跟进模仿,产品同质化现象严重。
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1. 订单一体化
线上线下订单一体化。
2. 会员一体化
线上线下会员所有信息一体化。
3. 客户价格一体化
线上线下客户价格体系一体化,同时也可以支持线上线下优惠力度不同。
4. 线上线下商品一体化
线上线下商品一体化,商品信息、销量、进价、售价、成本、阶梯价…100%同步。
5. 线上线下库存一体化
线下任何库存变动,自动同步线上。
线上任何库存变动,自动同步线下。
6. 线上线下资金及支付一体化
线上线下的资金管理一体化,线上线下支付自动计入财务账体系,无需手动编制凭证。
7. 线上线下往来一体化
客户(供应商)线上线下均有消费,线上线下的欠款、往来账实施同步;预售预付款项实时一体化。
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